كيفية تغيير ديكور المنزل

ديكور البيت كثيراً ما تشعرين بالكثير من الإحباط والملل ولا تعرفين السبب، غالباً ما يكون المكان الذي تقضين به معظم وقتك هو السبب، ويزيد إحباطك أن تشعري أن الحل هو تغييرٌ جذري لديكورات منزلك، وفي الوقت نفسه فإن ميزانيتكِ لن تسمح لك بالحل، لذلك يقول خبراء تصميم الديكور أنك يمكنك الاستفادة من عدة أفكار لن تشكل عبئاً على الميزانية؛ فهي أفكار زهيدة التكلفة، وتستطيعين القيام بها بمفردك بسرعة لإحداث التغييرات المطلوبة لديكورات المنزل.

أفكار لتغيير ديكور بيتك بنفسك مدخل المنزل مدخل البيت هو المكان الأوّل الذي سيعطي الانطباع الأول عن صاحبة المنزل،
وهو الذي سيخبر ضيوفك عن ذوقك الجميل، فعليك أن تضعيه في أوّل سلم اهتماماتك، تفحصّي قطع الأثاث الموجودة به، يمكنك استبدالها بأخرى من المنزل، يمكن وضع أنتريه أو مرآة طويلة أو خزانة للأحذية أو علاقة للمعاطف أو للمفاتيح بديكور جميل، البعض يفضّلون وضع لوحات أو تحف طويلة بعض الشيء، خذي الأفكار التي تتناسب وذوقك الخاص لكن دون مُبالغة. الصالة أو غرفة المعيشة يمكنك بكل بساطة تغيير أماكن وضعك لطقم الجلوس والطاولات وهذا لتجدّدي المنظر العام بحركة بسيطة؛ أو بدّلي أماكن اللوحات والصور على الجدران،

ويمكنك أن تغيّري مكان التلفاز ليناسب مع الوضع الجديد للأثاث، ضعي بعض النباتات الداخلية، لو كنت غير مهتمّةً أو غير قادرة على العناية بالنباتات يمكنك الحصول على شجيرات صناعية، ثمّ ضعيها في الأركان على أن تهتمّي بتنظيف أوراقها بين الحين والآخر لتظلّ نضرةً. يمكن القيام بدهن حائط واحد بلون مختلف؛ فهذا سوف يمنحك مدىً أوسع،

ويمكنك دهن الجدران المتبقّية بظلال ورد مثلاً ذات لون مشابه للون الحائط المختلف. الحمامات من الجميل جعل حمّامك مكاناً مميّزاً، فمن المميز وضع بعض الأزهار والورود التي تتناسب مع حمامك الخاص، يمكن وضع سيقان من البامبو مثلاً وبالأخص إن كان حمّامك باللون الأبيض والأخضر؛ فهذا سيكون متناسباً ومريحاً للعين، ويمكنك وضع أنبوبة بلاستيكية خضراء كأنبوب للستائر أيضاً، ولتناسب الإكسسوارات لون المناشف ومفارش الأرض والتواليت، ولا تهملي تغيير ستائر الحمام. المطبخ جميل وجود راديو أو تلفاز أو هاتف صغيرين في مطبخك،

وتستطيعين تغيير أماكنهم من وقت لآخر للتجديد، وجدّدي تحف المطبخ أو غيري أماكنهم، الستائر أيضاً من أهم الأمور التي تستطيعين تجديدها باستمرار في المطبخ. غرف النوم قومي بتغيير أماكن وضع التحف؛ فهذا شيءٌ مُهِمْ وجميل في غرف النوم كباقي الغرف، وألوان المصابيح ذات الضوء الخافت ستجعلك ترين كل شيءٍ بشكل مختلف، جدّدي كفرات الأسرّة من وقت لآخر، من أجمل الألوان لغرف النوم الأزرق السماوي والأثاث الأبيض، لكن هذا يختلف من شخص لآخر.

أسس الديكور الاتزان في التكوين: التوزيع العادل للوحدات المشكّلة للتصميم. وحدة التصميم: هو التخطيط الجيد لعناصر التصميم، وتحديد العلاقات بينها. الفراغ: هو الشكل المحدّد في التصميم. كيفية عمل ديكور للبيت وضع خطة العمل حساب القياسات: الحوائط، والنوافذ، والأرضيات. التقاط صور للغرف والأركان المراد تغييرها. رسم مخطط للأرضية. تسجيل جميع الخطوات السابقة في مذكرة خاصّة، وحملها أثناء التجهيز معك. اختيار الأركان لديكور المنزل عدة أركان هي: اللون: لاختيار اللون المناسب للديكور وتجنب الوقوع في الأخطاء يجب اتباع القواعد التالية: التدريب المستمر عن طريق النظر من حولنا والتدقيق في بيوت الآخرين؛ لاكتساب الخبرة. بذل بعض الوقت في فحص المجلات والكتب الملوّنة والنشرات.

 

زيارة معارض الأثاث، ومتابعة البرامج الخاصة بالتلفاز. عند البدء باختيار اللون للأثاث، وورق الحائط والدهانات، يجب دراسة عجلة الألوان؛ لفهم العلاقات بينها، مثل: توافق اللون ودرجته، تضاد الألوان. النمط: يجب اتباع القواعد السابقة الخاصة بالألوان، عند اختيار نمط ورق الحائط، والقماش، والسجاد، ومراعاة التناسق ما بين الألوان والنماذج، والحرص على عدم تداخل النماذج مع بعضها. الملمس: وهو ما تعطيه الأسطح المختلفة ،

ويميّز شكلها سواء كان ذلك لسقف أو حائط أو أرضية، وللحصول على الملمس يجب الأخذ بالوسائل التالية، استخدام الطلاء النسيجي، وورق الحائط، والمواد المختلفة.
الإضاءة: يجب التخطيط الجيد للإضاءة، من حيث، مواضع الإضاءة بالغرفة، واتجاه الضوء، ودرجة تركيزه أو انتشاره، سهولة تغيير اللمبات، وسهولة الوصول إلى المصابيح العالية. وضع أفكار لعمل الديكور منضدة عليها مفرش مربع، فوق آخر مستدير، وفوقها مصابيح ثلاثة متدلية من السقف مزينة بأغطية مصنوعة من الخرز، ووضع طبق من الفاكهة أو بعض الزهور أو الشموع على المنضدة. استعمال القماش الموصول المزخرف على مفارش الأسرة، مع إضافة بعض النماذج لرأس السرير، مثل نموذج الكرز أو أي نموذج آخر، حسب رغبة المصمم. تغليف صناديق العرض ببلاط المرايا الصغير. وضع مرآة على الرف، وعلى جانبيها حمالتين، وتعليق بعض أواني الزهور عليها.

تزيين الحائط أو الباب ببعض أنواع الأقمشة التي تحمل لمسات تراثية، وكذلك التنسيق مع اللوحات والإكسسوار. لصق الأصداف مع بعضها البعض. تزيين الحائط بمجموعة من الأطباق الصينية، وزخرفتها بطريقة الطباعة والإستنسل. تجديد الإطارات القديمة بالطلاء الذهبي، ولصق الشرائط الرائعة الجذابة. معلقات من الأقمشة عليها أبيات شعر أو كلمات مأثورة، في إطارات من الغاب أو البامبو.

فوائد الدهان بزيت الزيتون

زيت الزيتون زيت الزيتون هو الزيت المُستخرج من ثمار شجرة الزيتون، وهي من أشهر الأشجار المعمرة المنتشرة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وتتيمز بأنّها من أقدم الأشجار المعروفة منذ القدم، حيث يُعتقد أنّ تاريخها يعود إلى ما قبل ستة آلاف سنة قبل الميلاد، وتعد اليونان من أكثر البلدان استهلاكاً لزيت الزيتون. يُستخدم زيت الزيتون في الكثير من الاستخدامات، حيث إنّ له الكثير من الفوائد العظيمة المتعددة لجسم الإنسان،
وأوصانا نبينا محمد عليه الصلاة والسلام بشرب زيت الزيتون والادّهان به، حيث يتميز بقوامه غير اللزج وبسهولة دهنه وامتصاصه للجلد، ومن خلال المقال سوف نتعرف على أهم فوائد دهن الجسم بزيت الزيتون. فوائد دهن زيت الزيتون على الجسم خفض درجة حرارة جسم الإنسان ينفذ زيت الزيتون من خلال مسام الجلد بسهولة إلى طبقات الجلد الداخلية، وبالتالي يعادل درجة حرارة الجسم، غير متأثر بعوامل ارتفاعها عن معدلها الطبيعي، ويُنصح بدهن الجسم بزيت الزيتون لعلاج الحمى في دقائق. الوقاية من الإصابة بالأمراض الجلدية يقي زيت الزيتون من الإصابة بالأمراض الجلدية التي تنمو نتيجة نمو البكتيريا والفطريات على سطح البشرة، فهو ينظف مسام البشرة بعمق وبفعالية، ويقلل تراكم الأوساخ والخلايا الميتة والفطريات ويقوم بقتلها والتخلص منها قبل تكاثرها، ومن أهم تلك الأمراض: الصدفية، والإكزيما، وسرطان الجلد، والحساسية المتكررة؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة بالإضافة إلى مركب أوليوكانثال. تنشيط الدورة الدموية ينشط زيت الزيتون الدورة الدموية وجريان الدم بالجسم، لذا يُنصح بتدليك الجسم يومياً بزيت الزيتون لتعزيز سريان الدم وتدفقه في الشرايين دون أي عوائق. ترطيب الشفاه المتشققة يرطب زيت الزيتون الشفاه المتشققة والجلد بشكل عام، ويقي من الإصابة بالجفاف، حيث يزيد ليونة الجلد وخاصة في فصل الشتاء. إفادة البشرة بشكل فعالٍ يقضي زيت الزيتون على الكثير من المشاكل التي قد تصيبها، فهو يشد البشرة، ويحافظ على شبابها وحيويتها، كما يقضي على الترهلات في الجلد أو ما يعرف بالسيلوليت، بالإضافة إلى أنّه يعالج تجاعيد البشرة وعلامات شيخوخة الجلد، ويملأ فراغاتها التي تكون قد تآكلت بسبب التقدم في السن.

 


علاج البواسير بشكل جيد
يعاني الكثير من الأشخاص من البواسير، حيث يمكن تدليك المنطقة بزيت الزيتون بحركات دائرية ولأكثر من مرة في اليوم، وذلك لتقليل الالتهابات في تلك المنطقة. علاج آلام البطن يعالج زيت الزيتون آلام البطن، ويخلصه من الغازات والانتفاخ من خلال تدليك البطن بالزيت بحركات دائرية وبلطف. التخلص من قشرة الرأس يمكن دهن فروة الرأس بالزيت، كما أنه يقوي الشعر ويكثفه ويرطبه ويعالجه من التقصف والتكسر. تقوية الأظافر الضعيفة يقوي زيت الزيتون الأظافر الضعيفة، ويمنع تكسرها عن طريق عمل حمام زيت دافئ للأظافر يومياً لمدة عشر دقائق. علاج تورم المفاصل يعالج زيت الزيتون تورم المفاصل، ويسكن الآلام المرافقة لها، ويقوي العضلات، وينظف الجروح ويسرع التئامها

زيت الزيتون والملح يعدّ تقشير الجسم باستخدام زيت الزيتون مع الملح واحداً من أفضل العادات الأسبوعية التي يُمكن الالتزام بها؛ نظراً لغنى هذا الماسك بالعديد من الفوائد الجمالية، إضافة لتقديمه الحماية اللازمة للبشرة من الجفاف والبقع والحبوب، ولزيت الزيتون والملح فوائد جمالية منفردة مختلفة عن تلك الفوائد التي يقدّمانها مجتمعيْن، وسنعرض جميعها في هذا المقال. فوائد زيت الزيتون مع الملح للجسم يقشّر الجسم، ويخلّصه من الخلايا الميتة المتراكمة. يجدّد خلايا الجسم، ويعزّز رونق البشرة، ويزيد نعومة الجلد ولمعانه. يوحّد لون البشرة ويتخلّص من الاسمرار في حال استعماله بشكلٍ منتظم ودوريّ. يفيد المصابين بالاضطرابات الجلدية؛ مثل: الإكزيما والصدفية؛ نظراً لغنى ملح البحر بالمغنيسيوم.

 

يتخلّص من حبوب الجسم الموجودة في منطقة الظهر أو الأكتاف أو الأرداف، ومن الممكن عمل ماسك منه لزيادة فعاليته. استخدام زيت الزيتون مع الملح للجسم المكوّنات: كوب من الملح البحري الناعم، فهو أفضل بكثير من الملح العادي في تنظيف البشرة وتجديد الخلايا. نصف كوب من زيت الزيتون. عشر نقاط من أي زيت عطري كاللافندر مثلاً. طريقة التحضير: نخلط المكوّنات معاً بشكلٍ جيد. نطبّق المقشّر على الجسم، ونفركه بنعومة، ثمّ نغسله بالماء الدافئ والصابون،
وننصح باختيار الصابون الطبيعيّ بدلاً من التجاري؛ نظراً لتسبب بعضها في اسمرار البشرة، وإزالة الطبقة المرطبة عن الجلد، إضافة لامتياز الصابون الطبيعي بالعديد من الفوائد الجمالية. نرطّب الجسم بزيت جوز الهند أو كريم مستخلص من المواد الطبيعية. فوائد زيت الزيتون الجمالية ينظف الجلد من الأوساخ الموجودة على المسام.

ينظف البشرة من المكياج. يستخدم كمرطب طبيعي للبشرة. يشدّ الجلد ويقي من ترهّل البشرة؛ نظراً لاحتوائه على مادّة السكوالين مع مضادات الأكسدة التي تكسب الجلد النضارة، وتمنحه حمرة طبيعية. يزيد جمال الشفاه بالنسبة للنساء، بحيث يجعلها أكثر نعومة ونضارة ويكسبها لون حمرة طبيعية. يُعالج حروق الشمس المتوسّطة، بحيث نخلط قطرات من زيت الزيتون مع مثلها من الماء، ثمّ نضعها في زجاجة محكمة الإغلاق ونرجّها جيداً حتّى يصبح الزيت متجانساً مع الماء تقريباً، ثمّ نطبّقها مكان الحرق. يقوّي الشعر؛ فيقلّل من تساقطه ويزيده كثافةً ولمعاناً. فوائد الملح الجمالية ينظّف البشرة ويُعالج حبّ الشباب؛ نظراً لاحتوائه على الكبريت الذي يجمّع الأكسجين والبوتاسيوم الذي يحافظ على كمية المياه اللازمة للخلايا بهدف تسهيل عملية امتصاص الغذاء، والتخلّص من الأوساخ. يعالج البشرة الدهنية ويقلّل كمية الزيوت التي تفرزها. يقشر البشرة وينظفها، ويخلصها من الجلد الميت

ما هي اهمية النظافه

تعطي انطباعاً جيداً تؤثر النظافة الشخصية على الشكل الخارجي والصورة الخارجية؛ فالاهتمام بالنظافة يحافظ على الصحة الجيدة والمظهر الجيد، ويزيد من اهتمام الآخرين، وبالتالي يرفع الثقة بالنفس، ويزيد من درجة احترام الذات وتحفيزها، وإهمال النظافة الشخصية يعرّض صاحبها إلى الوقوع في الاكتئاب،
ويقلّل من الثقة بالنفس.[١] تمنع انتشار الأمراض الاهتمام بالنظافة الشخصية والنظافة العامة يمنع انتشار الأمراض ويقي منها، خاصةً الأمراض التي تنتقل عن طريق الفم بين الأطفال أثناء اللعب، أو أثناء التغوط؛ فأحياناً يلمس الأطفال البراز الخاص بهم بعد التغوط، وسواء كان ذلك بشكل مباشر أوغير مباشر إلا أنه يعتبر بيئة خصبة لانتقال الأمراض،[٢] ولذلك فإن الاهتمام بالنظافة الشخصية، مثل: غسل اليدين قبل مغادرة دورة المياه، وبعد تناول الطعام، وبعد إخراج العدسات اللاصقة مهم جداً لمنع انتشار الأمراض

.[٣] تمنح ابتسامة حَسنة الاهتمام بنظافة الأسنان بشكل خاص يحافظ على الأسنان، ويمنع أمراض اللثة، والرائحة الكريهة، ويمنع تساقط الأسنان، ويحيمها من التسوّس، ويحافظ على لونها الأبيض، ويمنح ابتسامة لطيفة وجميلة، وحسب الأكاديمية الأمريكية لطب الأسنان فإن تنظيف الأسنان المنتظم بالفرشاة والخيط يقلّل كثيراً من أمراض اللثة والرائحة الكريهة وتساقط الأسنان

 


.[٣] فوائد أخرى للنظافة تكمن أهمية النظافة في العديد من الأمور الأخرى، مثل:[٣] الوقاية من القشرة: المحافظة على نظافة الشعر وغسله بشكل دوري يمنع تساقط القشرة، وأمراض قشرة الرأس. تقليل تكاليف الرعاية الصحية: العناية بالنظافة الشخصية يقلل من تكاليف الرعاية الصحية، والزيارات المرضية لطبيب ودكتور الأسنان. الرائحة الجيدة: الاهتمام بالنظافة الشخصية بشكل دوري ومنتظم يحافظ على رائحة طيبة وجيدة تُقرّب الآخرين؛ فالناس لا يحبون الاقتراب من شخص ذو رائحة كريهة وسيئة. القبول المهني والاجتماعي: يُفضل الناس الاقتراب من الأشخاص النظيفين حتى عند أصحاب العمل، لذا فأهمية النظافة تكمن في كونها تشكل فرقاً في حياة الشخص من حيث الحصول على الوظائف والترقييات.

أهمية صحية يساعد الحفاظ على نظافة الجسم، في محاربة الأمراض والوقاية منها، وليس فقط للفرد، وإنما للأشخاص المحيطين أيضاً، فغسل اليدين يمنع من انتشار الجراثيم من شخص لآخر، أو من عضو من أعضاء الجسم إلى آخر، كما أن تنظيف الأسنان بالفرشاة، وبالخيط الطبي، يقلل من احتمالية انتشار الأمراض الفموية وغيرها.[١] أهمية اجتماعية يعتبر عدم الاهتمام بالنظافة لدى الكثير من الثقافات، مؤشراً على الأمراض، أو قلة احترام الطرف الآخر،

 

فالاهتمام بالجسم ونظافته، بشكل منتظم، يقلل من انبعاث روائح الجسم، ويحسن من المظهر الخارجي، الأمر الذي سيحسن من نظرة المحيطين، وهذا يعتبر أمراً هاماً في الأماكن والمناسبات التي تتطلب ذلك، مثل العمل أو المدرسة، بالإضافة إلى أن الاهتمام بالنظافة يحسن من صورة الذات والشخصية.[١] أهمية نفسية يشعر الإنسان عندما يكون نظيفاً ومرتباً بثقة بالنفس، وخاصة في المناسبات الاجتماعية، بالإضافة إلى أن الاهتمام بالنظافة يزيد من فرص النجاح في العلاقات المهنية أو الاجتماعية، وفي تكوين الصداقات مع الجنس الآخر،

والتأثير على الطريقة التي يتفاعل بها الأشخاص مع بعضهم، ومستوى الثقة بالنفس، واحترام الذات، حيث إن هذه الأمور تؤثر على جميع نواحي الحياة.
[٢] طريقة الحفاظ على النظافة إذا كان الشخص يواجه صعوبة في تذكر مواعيد الاستحمام، أو غسل الشعر، أو قص الأظافر، أو تنظيف الأسنان، فينبغي ضبط منبه الهاتف للتذكير بالقيام بهذه الأمور، وإضافة الحماسة والنشاط ومع مرور الوقت، سيصبح روتيناً وجزءاً من الحياة اليومية، كما من الممكن وضع شيء في الحمام، للتذكير بضرورة غسل اليدين بعد استخدام المرحاض، وأخرى لغسل اليدين قبل تناول الطعام.[٣] أضرار عدم الحفاظ على النظافة ترتبط عادات النظافة الشخصية الجيدة مباشرة بالوقاية من الإصابة بالأمراض، وتحسين الصحة،

ولهذا فإن عادات النظافة الشخصية السيئة يمكن أن تؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، مثل زيادة رائحة الجسم، وزيادة دهون البشرة، بالإضافة إلى تقليل الثقة بالنفس، والتأثير بشكل سلبي على الشعور بالفخر، فضلاً على الإصابة ببعض الأمراض، ومنها:[٣] الجرب. قمل العانة والرأس. قمل الجسم. الإسهال. القدم الرياضي. القوباء الحلقية.

طرق تنظيف المنزل وتعطيره

التركيز على غرفة محددة يجب أن يقوم الشخص بالتركيز على غرفة واحدة في كل مرة يبدأ فيها بتنظيف البيت حيث أن ذلك يساعد على وضع طاقاته فيها وتنظيفها بصورة سريعة دون الشعور بالإجهاد، ويفضل أن يبدأ الشخص في أكثر غرفة مستخدمة في البيت لأنها الأكثر أهمية، حيث سيشعره هذ الشيء بالإنجاز وسيحفزه على الانتقال للغرف الأخرى
.[١] تنظيف المطبخ يتوجب على الشخص العناية بنظافة المطبخ لأهميته القصوى في البيت، حيث إنّ تراكم القاذورات فيه قد يؤثر على الشهية والصحة، لذا يتوجب تنظيفه أولاً بأول وذلك عن طريق الإسراع بمسح أي انسكاب يحصل على الأسطح لمنعه من الالتصاق والتصلب،

كما يتوجب القيام بتحزين أغراض المطبخ في الخزانات لترك الأسطح فارغة ونظيفة، بالإضافة لأهمية توفير كل وسائل التنظيف في متناول اليد مثل الإسفنج والمطهرات ومستلزمات التنظيف المختلفة لتسهيل الوصول إليها عند الحاجة، ومن أكثر الخطوات التي يجب القيام بها بشكل يومي في المطبخ هي مسح الأسطح بشكل يومي،
وإخراج القمامة ومسح الأرض لمنع تراكم الأوساخ مع الوقت.


[١] تنظيف الحمام يعدّ الحمام من أكثر الأماكن في البيت التي يتوجب تنظيفها باستمرار لأنه يمكن أن يصبح أرضاً خصبة لتراكم العديد من أنواع الفيروسات والبكتيريا بسبب ارتفاع نسبة الرطوبة فيه،
ولذا يجب الاهتمام بنظافته بشكل يومي، وذلك عن طريق مسح الحوض (المغسلة)، ومقعد المرحاض، بالإضافة لمكان الاستحمام وذلك بعد كل استخدام.

[١] طرق بيتية مقترحة للتنظيف يوجد بعض الطرق البيتية التي يمكن استخدامها لتنظيف المنزل ومنها ما يلي:

[٢] خليط الملح والليمون لتنظيف لوح التقطيع. استخدام صودا الخبز لتنظيف الأريكة، كما يمكن استخدامها لإزالة البقع من السجاد، ويمكن إضافة الخل إليها من أجل تنظيف الفرن . خليط الخل والصودا لتنظيف الفرن.

استخدام الليمون لإزالة البقع من الحنفيات.
خلط صودا الخبز مع الماء مع ملعقة صغيرة من الصابون السائل، وقطرات من الزيوت المضادة للبكتيريا وذلك لتكوين معجون من أجل تنظيف الحوض.

استخدام الطباشير بفركها على البقع الدهنية على الملابس قبل غسيلها. ن
صائح لتعطير المنزل يوجد بعض النصائح التي يمكن عن طريقها تعطير المنزل بالروائج الجميلة ومنها:

[٣] التركيز على المنظفات الطبيعية وخلطات الزيوت، وتجنب المنظفات الكيميائية ذات الرائحة القوية. استخدام أجهزة المعطرات الجوية التي تقوم بنشر الرائحة الجميلة بالموجات فوق الصوتية.

الاعتماد على الشموع المعطرة طبيعياً. استخدام البخور الطبيعية حيث أنها تساعد على بقاء الرائحة الجميلة لفترة جيدة.

نصائح للحفاظ على نظافة المنزل يوجد بعض النصائح التي يمكن عن طريقها الحفاظ على نظافة وترتيب المنزل ومنها:

[٤] تفريغ غسالة الصحون صباحاً لملأها عند إتساخ الأطباق بشكل مباشر بهدف منع تراكمها على الطاولة أو في الحوض.

استغلال الفترة الصباحية في غسل الملابس بهدف استغلال الوقت ووضعها لاحقاً في المجفف الكهربائي.

ترك الأحذية عند الباب لمنع إدخال الأوساخ والطين للمنزل،

ولتخفيف الحاجة لمسح الأرضيات بشكل متكرر.

ترتيب غرفة المعيشة قبل تناول وجبة العشاء.

الاستعداد لليوم التالي من خلال تجهيز الملابس وبعض الوجبات بشكل مسبق لتسخينها عند حضور وقتها.
التخلص من البريد والأوراق غير المرغوب فيها. تفريغ الحاجيات وفرزها فور شرائها.

التخلص من الأمور الفائضة عن الحاجة في صندوق للتخلص منه وإعطائه لشخص قد يحتاجها حقاً.

المكنسة الكهربائية
يعتقد البعض بأنّ فائدة المكنسة الكهربائية تقتصر على التنظيف فحسب، ولكن يمكن استخدامها لتعطير البيت أيضاً، وذلك من خلال تنظيفها بشكل جيّد، ثم وضع قطنة مبللة بأحد الزيوت العطريّة المفضّلة وراء الفلتر،

واستخدامها بالشكل المعتاد، وستترك رائحة عطرة في جميع غرف المنزل، كما يمكن استخدامها بطريقة ثانية لهذا الغرض، وذلك عن طريق رشّ الماء المضاف إليه الزيت العطريّ على الأرائك والسجاد، ثم تجفيفها مباشرة بالمكنسة الكهربائية.

كيف أنظف خزائن المطبخ

المطبخ يتعرّض المطبخ وخاصةً الخزائن للعديد من الأوساخ الناتجة عن بقع الطعام، والدهون، والأتربة، والغبار، علماً أنّ هذه الأوساخ تتراكم مع الوقت نتيجة الطبخ المتكرر، حيث تتصاعد الأبخرة، والدهون إلى الخزائن، ثمّ تتراكم عليها، الأمر الذي يزيد صعوبة تنظيفها،
لهذا تسعى الكثير من السيدات للبحث عن شتى الطرق التي تحافظ على نظافة خزائن المطبخ وعلى لمعانها،

وفي هذا المقال سنعرفكم على كيفية تنظيفها بأبسط الطرق وأسهلها.

كيف أنظف خزائن المطبخ

وصفة الخل الأبيض مزج كأسين من الخل الأبيض مع كأس من الماء، ثمّ تبليل قطعة قماش نظيفة بالمزيج، ثمّ مسح الخزائن بها من الخارج والداخل، وتجفيفها بقطعة قماش جافة،

ويفضل تنظيف الخزائن بهذا المزيج كل يوم لضمان الحصول على مزيج نظيف ولامع. وصفة بيكربونات الصوديوم مزج كمية كافية من بيكربونات الصوديوم مع القليل من الماء للحصول على عجينة متجانسة، ثمّ توزيعها على المناطق المليئة بالدهون، ثمّ فركها جيداً إلى أن تختفي البقع،
علماً أنّه من الممكن ترك العجينة لمدة ربع ساعة إن كانت البقع صعبة، ثمّ فركها.

وصفة عصير الليمون مزج كمية كافية من بيكربونات الصوديوم مع نصف كأس من عصير الليمون الحامض للحصول على عجينة متماسكة، ثمّ توزيعها على الدهون والبقع، ثمّ فركها بلطف، وتجفيفها بقطعة قماش مبللة، ثمّ بأخرى جافة. وصفة البيكنج باودر مزج كمية كافية من البيكنج باودر مع ملعقتين من الخل،

ثمّ إضافة كأس من عصير الليمون الحامض إليهما، ووضعها في قارورة بخاخة، ثمّ ملؤها بماء دافئ، ورجها جيداً لضمان تمازج المكوّنات، والرش على أماكن البقع والدهون، وتركها لمدة عشر دقائق، ثمّ فركها عن طريق الاستعانة بفرشاة الأسنان، ثمّ مسحها بفوطة مبللة، وبأخرى جافة،

ثمّ تركها مدة من الزمن إلى أن تجف بشكلٍ كامل لضمان عدم تعفنها.

نصائح لتنظيف خزائن المطبخ
تفريغ الخزائن من كل الأواني والقطع المتواجدة فيها، والتخلص من الأغراض غير المفيدة، وقليلة الاستعمال.

تجنّب ترك الماء على خشب الخزائن لمدة طويلة، والحرص على تجفيف بسرعة. تنظيف الخزائن من الأسفل لأعلى لتجنب نقط الماء المنزلقة عليها، إضافةً إلى تنظيف المقابض، والأماكن المزخرفة المتواجدة على واجهة الخزائن.

الاستعانة بفرشاة الأسنان لتنظيف زوايا الخزائن الداخلية، كل الأماكن التي لا تصل إليها الإسفنجة. تلميع الخشب بالملمّع الخاص به، وذلك للمحافظة على لمعانه لأطول فترة ممكنة. تنظيف الأواني، وتجفيفها جيداً قبل إرجاعها إلى الخزائن. فرش داخل الخزائن بمفارش بلاستيكية قبل إرجاع الأواني فيها.

تنظيف الخزائن بشكلٍ دوري، وعدم تركها مدةً طويلة دون تنظيف، لأنّ ذلك يؤدي إلى تراكم الدهون عليها، وبالتالي يصعب التخلص منها. تجنّب ملامسة الخزائن والأيدي غير نظيفة.

تنظيف خزائن المطبخ يمكن البدء بتنظيم وترتيب خزائن المطبخ من خلال تنظيفها كبداية، ولهذا يمكن اتباع الطرق التالية للتنظيف:

[١] يجب إزالة جميع ما في الخزائن بما فيها من أدوات الطبخ والأكواب والأواني والمقالي وجميع ما تم حفظه داخلها، ثم وضع كل شيء على الطاولة من أجل تقييم ما يوجد وما يُحتاج إليه.

البدء بتقليل والتخلص من جميع الأكواب البلاستيكية والأدوات التي لا يُحتاج إليها، والتخلص من الفوضى لإبقاء الخزائن منظمة. تنظيف الخزائن من أعلى لأسفل من خلال فرك كل زواياها مع التأكد من مسح الأبواب،
كما ويجب التخلص من الفتات والبقع الجافة للحصول على خزائن مناسبة للاحتفاظ بأدوات المطبخ النظيفة.

وضع قطع من بطانات الورق أو الفلين داخل الخزائن للمساعدة على التخلص من الروائح القديمة وخلق مساحة جميلة لمستلزمات المطبخ. شراء حافظات منظمة لاستيعاب أدوات المطبخ الصغيرة، ولا يعتبر من الضروري شراء هذه الحافظات
ولكنها تساعد في تقليل الفوضى والحفاظ على الأشياء في مكانها كالفناجين الصغيرة والملاعق والشوك والسكاكين وغيرها.
تنظيم الأطباق

يمكن ترتيب الأطباق من خلال اتباع الطرق التالية:
[١] تحضير جميع الأطباق المراد تخزينها في الخزائن، وترتيبها في أكوام وفقاً للنوع.

جمع جميع الأواني الزجاجية معاً بما في ذلك أكواب المياه وكؤوس العصير اليومية. وضع الأطباق المتشابهة بالنوع في مناطق داخل الخزائن. وضع أطباق السلطة فوق أطباق العشاء لتوفير مساحة صغيرة في الخزانة.

تخزين الأطباق الموسمية في مناطق تختلف عن الأطباق التي تستخدم بشكل يومي.

تنظيم أدوات الطبخ يجب ترتيب الأدوات التي تستخدم في الطبخ والتوابل في الخزائن القريبة من الغاز، ولذلك لأن الفرد الذي يقوم بإعداد وجبات الطعام على الغاز يحتاج لأن تكون الأدوات قريبة منه بحيث يسهل الوصول إليها،

ولهذا يجب وضعها في الخزانة الأقرب من الفرن، كما وفي حال الرغبة في حصول الأطفال على وجبات خفيفة أو أطباق خاصة بهم فيجب وضعها في الخزائن التي يمكنهم الوصول إليها.

[٢] الاستفادة من الجزء الخلفي لأبواب الخزائن تمتلك أبواب الخزائن مساحة كافية تعتبر مهدرة،

وبدلاً من تركها فارغة يمكن الاستفادة منها من خلال تنظيم أكواب القياس والملاعق وأغطية القدور على ظهر الأبواب باستخدام خطافات أو علاقات، كما ويمكن تعليق ألواح التقطيع على رف على الأبواب.

اهمية غسيل الاسنان بانتظام

اهمية غسيل الاسنان بانتظام

اهمية غسيل الاسنان بانتظام

غسل الأسنان كل يوم لا يضمن لك بالضرورة أن تحصل على أسنان صحية قوية ولكنه ضروري لكي يعطي الفم بعض من الرائحة العادية غير الكريهة يساعد غسل الأسنان على ازالة الطبقة من البكتيريا التي تتسبب في التسوس وأمراض اللثة أو التي قد تسبب تساقط الأسنان بعد فترة طويلة كما أنها تسبب رائحة الفم الكريهة ولكن لكي تستطيع الحصول على كل مميزات غسل الأسنان يجب أن تتبع الخطوات التالية

إليكم خطوات غسل الأسنان الصحيحة

1.     احصل على فرشاة أسنان جيدة:

تأكد من أن الفرشاة التي ستختارها لها شعيرات يمكنها أن تصل بسهولة إلى الأماكن ما بين الضروس بحيث لا تكون المسافات بينها وبين بعضها كبيرة جدًا أو صغيرة جدًا كما يجب أن يكون طولها مناسب وذات أطوال مختلفة لتتناسب مع أماكن الأسنان جميعها

يمكنك تجربة الفرشاة أمام المرآة لكي تتأكد من أنها تصل إلى جميع المناطق في أسنانك وهذه أول خطوة في غسل الأسنان بطريقة صحيحة

2.     كنت حازمًا ولكن بلطف:

من المهم أن تضغط قليلًا على أسنانك أثناء غسلها والضغط يزداد كلما أردت أن تنظف أماكن صعبة ولكن هذا في الحقيقة يضر الأسنان نفسه لأنه يسبب الضرر لطبقة المينا التي تحميها من الأحماض وما يمكن أن يحدث لها نتيجة تناول الطعام كما أن الضغط الشديد يضر اللثة ويجعلها تدمي

لذلك يجب أن تستخدم الضغط ولكن بلطف شديد أيضًا كل ما هو وسطي يعد جيدًا

 

اهمية غسيل الاسنان بانتظام
اهمية غسيل الاسنان بانتظام

3.     لا تغسل أسنانك بعد العشاء مباشرة:

يجب أن تعطي لنفسك بعض الوقت بين غسل الأسنان وتناول الطعام لأنك إن قمت بغسلها بعد العشاء مباشرة ستحتاج إلى غسلها فترة أطول من المعتاد كما أنك ستحتاج إلى ضغط أكبر من المعتاد لتنظيفها بشكل كامل

أما الوقت بين الطعام وغسل الأسنان يسمح للأسنان بتنظيف نفسها بصورة طبيعية باستخدام اللعاب مما يسمح لك بغسل الأسنان بطريقة طبيعية وآمنة

4.     ولا تأكل أي شئ بعد غسل الأسنان مباشرة:

شئ آخر يجب أن تنتبه إليه بحيث لا تأكل ولا تشرب بعد غسل الأسنان لأن هذا قد يجعل عملية الغسل دون جدوى وقد تتسبب في اصفرار الأسنان حيث أن الطعام يحتوي على بعض الأحماض والتي قد تتفاعل مع المواد الكيميائية التي يتركها معجون الأسنان في فمك مما قد يتسبب في ضرر للأسنان

يجب ألا تأكل بعد غسل الأسنان على الأقل ب نصف ساعة

5.     وقت غسل الأسنان:

يجب أن تغسل أسنانك لفترة 15-18 دقيقة في كل الاتجاهات وكل مناطق أسنانك حتى تكون غسولك للفم مثاليًا

6.     نظف أسنانك بالخيط:

من المهم أن يتم تنظيف الأسنان بالخيط وهي النصيحة التي يرشحها بقوة أطباء الأسنان. يمكنك أن تقوم بتنظيف الأسنان باستخدام الخيط قبل غسل الأسنان أو بعدها ولكن من المفضل أن تكون قبلها لأنها تمنح فرصة أكبر لمعجون الأسنان وفرشة الأسنان لكي تنظف بشكل أفضل

 

اهمية غسيل الاسنان بانتظام
اهمية غسيل الاسنان بانتظام

7.     متى تستخدم غسول الفم:

من المهم استخدام غسول الفم لأنه يزيل البكتيريا من الفم ويجعل رائحة الفم أفضل ولكن معظم الناس لا يتطلب الأمر استخدامه ولكن يمكن استخدام غسول الفم من أجل الفلورايد الذي يقوي الأسنان والمينا

الطهي على البخار وفوائده

الطهي على البخار وفوائده

نسمع كثيراً عن الطهى على البخار أو الطهي البطئ بالبخار في حلة البخار الجديدة المنتشرة بالأسواق وقد نجد العدد من الأسر قامت بشراء الحلة المخصصة للطهى على البخار، فهل فعلاً الطهى على البخار مفيد وصحى لأفراد الأسرة ؟ هذا ما سنعرفه من خلال مقالتنا اليوم بعرض مجموعة معلومات حوله .

أولاً : ماهي تفاصيل حلة البخار ؟

الطاهئ البطئ- حلة البخار هو وعاء طبخ ذات غطاء دائري، مصنوع من السيراميك أو البورسلين و محاط بطبقة معدنية و غطاء زجاجي. هذا الوعاء له وصلة كهربائية، يتم توصيل الكهرباء التي عليها ينضج الطعام، و يمكن تنظيم الحرارة سواء منخفضة أو متوسطة أو مرتفعة. عن طريق درجة الحرارة التي يتم تحديدها، يتم تسوية الطعام الموجود داخل الوعاء، ببطئ ومعتدل، و تستمر عملية الطبخ من 4-8 ساعات.

 

 

الطهي على البخار وفوائده
الطهي على البخار وفوائده

 

فوائد الطبخ علي نار هادئة وفوائد الطهى على البخار

الطعام الذي يطبخ علي نار عالية يكون عرضة لفقدان جميع العناصر الغذائية الموجودة فيه، وهناك احتمال أن يحترق الطعام الذي يسبب مشاكل أخري كبيرة. الطبخ علي نار عالية مثل القلي و الشوي، ينتج عنه مواد كيميائية ضارة التي تسبب أنواع معينة من مرض السرطان. اللحوم بصفة خاصة يمكن أن تتطور إلي هيدروكربونات متعدد الحلقات و أمينات التي تغير الحمض النووي و تسبب السرطان.

الطبخ علي نار معتدلة ليست فقط مفيدة في الأحتفاظ بالعناصر الغذائية للطعام و لكن ايضاً مفيدة للصحة العامة. الطهي البطئ – الطهي بالبخار هو الطريقة الأمثل لطهي الطعام.

استخدام حلة البخار لتوفير المال:

بدلاً من خسارة المال في شراء الطعام من المطاعم، الطاهي البطئ هو أفضل صديق لتوفير المال. لأن عملية الطهي يمكنها جعل الطعام الغير مرغوب فيه، طعام لذيذ و شهي. هناك أجزاء من اللحوم الرخيصة، عند طبخها في الطاهي البطئ تتحول إلي طبق لذيذ مثل:

  • – لحم الكتف
  • -جناح شريحة لحم
  • – صدر
  • – العنق و الكتف
  • عند مزج هذه الأجزاء مع الخضروات، تحصل علي طبق رائع رخيص و لذيذ في نفس الوقت

كيف تحسن حلة البخار من الصحة العامة:

عند الطبخ علي نار هادئة تستطيع الحصول علي الفوائد الصحية للطعام، وكلما كانت اللحوم لينة و ناضجة كلما كانت عملية الهضم أسهل. من أفضل وجبات الطاهي البطئ هي الوجبات التقليدية، وتحتوي علي طعام حقيقي. كلما أدخلت طعام حقيقي صحي إلي نظامك الغذائي، كلما أصبحت في صحة أفضل.

الشوربة لها العديد من الفوائد الصحية وهي:

  • – تشفي الأمعاء، و تعطي هضم جيد
  • -تمنع العدوي- لذلك المريض يشرب شوربة الفراخ
  • -يقلل من الألام و التهابات المفاصل
  • -تقوي العظام
  • – تعزز من صحة الشعر و الأظافر

الاَن عند إضافة الخضار و الطماطم و الثوم و البطاطس و البطاطا و البصل و كل الأعشاب، ستحصل عند إذن علي أفضل وجبة يمكنك تناولها علي الأطلاق. لأنك ستحصل علي مجموعة كبيرة من البروتين و الألياف و مضادات للأكسدة و مغذيات دقيقة في وجبة واحدة فقط.

كيفية عمل ذلك:

ليس هناك طريقة خاطئة عند الطبخ، يمكن مزج اي من المكونات، ولكن الأفضل إتباع وصفة :

المكونات:

  • – 2 شرائح لحم
  • -1 معلقة بابريكا
  • -ربع كوب دقيق
  • -3 معالق زيت زيتون
  • -1 حبة بطاطس
  • – 3 جزرات مقطعة
  • – 1 بصلة شرائح
  • – 2 معلقة صلصة طماطم
  • -2 كوب من الشوربة
  • 3 عيدان من الزعتر و نصف كوب من البقدونس

 

الطهي على البخار وفوائده
الطهي على البخار وفوائده

الخطوات:

1- يتبل شرائح اللحم مع البابريكا و الملح و الفلفل، ثم يغطي بالدقيق. في مقلاة يسخن فيها زيت علي درجة حرارة متوسطة و يقلي فيها شرائح اللحم لمدة 3 دقائق لكل وجه. ثم يوضع شرائح اللحم و البطاطس و الجزر و البصل في حلة البخار.

2-في نفس المقلاة يوضع زيت قليل و يقلب فيها صلصة الطماطم لمدة دقيقة، مع باقي الدقيق. ثم يضاف الشوربة و الزعتر و يترك يغلي لمدة 4 دقائق.

البقدونس وفوائده

البقدونس وفوائده

البقدونس وفوائده

ماهي فوائد البقدونس لجسمك لو تناولته يوميا ؟ أن البقدونس يمثل مصنع للعديد من الفوائد الصحية والجمال، وهو عشبة ورقية متوفرة بسهولة على مدار السنة في جميع المناطق تقريبا، كما أن له العديد من الخصائص الطبية لذلك يمكن استخدامه مباشرة كدواء أيضا .

فوائد البقدونس للبشرة :

لم يتم التعرف على خصائص كثيرة للعناية بالبشرة من البقدونس، ولكن هذه بعض فوائد البقدونس للبشرة على النحو التالي .

1. تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة والندوب :
فيتامين C غير موجود بشكل طبيعي في الجسم، ونحن بحاجة إلى الحصول عليه بكميات كافية من خلال الطعام، والبقدونس يحتوي على  كمية عالية من فيتامين C، والذي يغذي الجلد من الداخل لتقليل الخطوط الدقيقة والتجاعيد والندوب.

  • تناول البقدونس يحفز إنتاج الكولاجين في الجلد ويعزز تكاثر الخلايا وإصلاحها، وهذا يؤدي إلى نمو أسرع لخلايا الجلد الجديدة .

2. يحسن الشفاء :
يحتوي البقدونس على بيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين (أ) والذي يعتبر مفيد جدا لإصلاح الجلد. ولذلك فإن تناول البقدونس يحسن مرونة الجلد، ويكافح التجاعيد ويسرع عملية التئام الجروح .

3. التخلص من الهالات السوداء :
يعمل البقدونس على محو الهالات السوداء تحت العين، وذلك لأنه يحتوي على كمية عالية من فيتامين C والكلوروفيل وفيتامين K الذي يساعد على تفتيح المنطقة تحت العين وتقليل الانتفاخ.

طريقة الإستخدام :
أخذ حفنة من البقدونس، وطحنها حتى يتم استخراج العصير، ومزجه مع 1 ملعقة صغيرة من اللبن ووضعه على منطقة العين، أو يمكن حتى نقع كرات القطن في عصير البقدونس وابقائه تحت العين لمدة 10 دقائق، وتكرار ذلك مرتين في الأسبوع للحد من الهالات السوداء .

4. مضاد للبكتيريا ومضاد للفطريات :
الزيوت الطيارة ( الأوجينول بشكل خاص ) الموجودة في البقدونس تعطي خصائص مضادة للجراثيم وخصائص مضادة للفطريات، مما يجعله مفيد لعلاج حب الشباب، والبثور، والعدوى الجلدية وتطهير المسام .

 

البقدونس وفوائده
البقدونس وفوائده

 

  • يجب تجنب استخدام زيت البقدونس مباشرة على الوجه لأنها يمكن أن يحرق الجلد، ولذلك يجب تخفيف زيت البقدونس مع زيت ناقل مثل زيت الزيتون أو زيت اللوز ثم استخدامه على الوجه، وتركه لمدة 30 دقيقة ثم شطفه .
  • مزج البقدونس مع خل التفاح وعصير التفاح وزيت شجرة الشاي يمكن أن يساعد أيضا في الحفاظ على نضارة البشرة وعلاج المشاكل الجلدية .

5. الحفاظ على نضارة البشرة :
تناول البقدونس بكثرة يساعد على تحقيق توازن لإفراز الزهم الزائد في البشرة الدهنية، كما أنه يساعد أيضا على تنقية المسام التي قد تؤدي إلا ظهور حب الشباب، والزنك في البقدونس يسيطر على التهاب الجلد ويعزز تجديد البشرة، كما أنه يقلل من الاحمرار ويقلل من مشاكل حب الشباب .

6. القضاء على الجذور الحرة :
يحتوي البقدونس على كمية عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجلد من ضرر الجذور الحرة ويؤخر علامات الشيخوخة مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد .

7. الحفاظ على صحة الجلد :
البقدونس يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والنحاس والزنك والتي هي ضرورية للحفاظ على صحة الجلد، ويمكن استخراج العصير من أوراق البقدونس ومزجها مع 200 مل من الماء، وشرب هذا العصير يوميا للحصول على بشرة صحية .

8. منع ظهور حب الشباب :
أخذ بعض البقدونس في وعاء وهرسه باستخدام ملعقة أو شوكة، وإضافة 2 ملعقة صغيرة من العسل إليه ومزجه جيدا حتى يختلط العسل باللون الأخضر، يوضع هذا الخليط على الوجه ويغسل بعد 10 دقائق، ثم يتم وضع مرطب مناسب لبشرتك .

  • كل من العسل والبقدونس يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم تعمل على التخلص من البثور وإبقاء البشرة ناعمة، ومن الافضل استخدام أوراق البقدونس الطازجة بدلا من البقدونس المجفف

9. تحضير غسول معالج للبشرة في المنزل :
يمكنك أيضا استخدام البقدونس المجفف كعلاج للبشرة، حيث يمكن أخذ ملعقة من أوراق البقدونس المجفف وإضافته إلى 200 مل من الماء، وغليه لمدة 20 دقيقة على الأقل، وإزالته من على النار وتركها حتى يبرد في درجة حرارة الغرفة، ويمكن استخدام هذه المياه لشطف الوجه مرة واحدة أو مرتين في اليوم.

10. يمنع البقع الداكنة وتلون الجلد :
البقدونس يفيد في الحد من ظهور بقع داكنة وملونة في الجلد، وخليط البقدونس والعسل وعصير الليمون يمكن أن يكون علاج فعال للبقع الداكنة في الجلد، حيث يتم اخذ حزمة واحدة متوسطة الحجم من أوراق البقدونس ونقعها في ماء دافئ، ثم سحقها بالهاون، وإضافة 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من العسل الخام، وهرسها بشكل جيد، وتطهير بشرتك بهذا المنظف اللطيف مع التركيز على مناطق الرؤوس السوداء، وتركه لمدة 20 دقيقة ثم شطفه.

11. منظف للبشرة :
في الخلاط مزج قليل من البقدونس مع الزبادي، وطحنه حتى تتكون عجينة ناعمة، و إضافة ملعقة صغيرة من دقيق الشوفان وبضع قطرات من زيت شجرة الشاي، واستخدامه كمنظف للوجه والعنق وتركه لمدة 15 دقيقة، ثم غسله وترك الوجه حتى يجف .

  • استخدام هذا الخليط  ثلاث مرات في الأسبوع لإزالة خلايا الجلد الميتة والأوساخ المتراكمة من الوجهه .

12. الحصول على بشرة متوهجة :
يمكن استخدام البقدونس للحصول على بشرة متوهجة، حيث يتم اخذ حزمة من أوراق البقدونس وهرسها بالشوكة لاستخراج العصير، ويضاف الماء المغلي المقطر إليه وتركه حتى يبرد، ثم إضافة 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، 3 قطرات من زيت شجرة الشاي و 3 قطرات من الزيت العطري الروزماري، ويمكن تخزينه في الثلاجة، وعند استخدامه يتم وضع كرة القطن في الخليط ودهنه على الوجه في حركات دائرية .

  • هذا الخليط يساعد على تحقيق التوازن في مستوى الرقم الهيدروجيني للجلد وقتل البكتيريا التي تسبب حب الشباب، وهذا سوف يعالج البشرة الدهنية والتهاب الجلد .

13. بلسم للبشرة :
فرك البقدونس الطازج او المجفف على البشرة يمنع تهيج البشرة تجاه لدغات الحشرات، وعند التعامل مع الدمامل، فإنه يستخدم غلي البقدونس في الماء ووضعه على المناطق المتضررة لبضع ساعات، كما أنه يساعد على علاج النمش والبقع، وكذلك استخدام زيت بذور البقدونس يمكن أن يساعد على علاج الكدمات .

فوائد البقدونس للشعر :

14. علاج تساقط الشعر :
البقدونس غني بالمواد المغذية الهامة التي تعالج نقص التغذية الذي يؤدي إلى فقدان الشعر، وقد استخدم البقدونس تقليديا بمثابة منشط ومطهر لفروة الرأس مما يساعد على التحكم في فقدان الشعر، كما أنه يحتوي على مادة الابيغينين، وهو الفلافونويد المضاد للأكسدة الذي يسيطر على تساقط الشعر من خلال تنظيم الجينات، حيث يمكن هرس حفنة من البقدونس وإضافة اليها 100 مل من الماء، ووضع الخليط على فروة الرأس الرطبة، ولف شعرك بمنشفة وتركها لمدة ساعة، ثم غسله بالشامبو .

15. الحفاظ على اللون الطبيعي للشعر :
يحتوي البقدونس على كمية عالية من النحاس والذي يساعد على الاحتفاظ باللون الطبيعي للشعر، حيث يمكن أن يستخدم موضعيا، أو يمكن أن تؤخذ منه كميات كبيرة في النظام الغذائي .

16. يعزز نمو الشعر :
البقدونس مفيد للغاية لتعزيز نمو الشعر، حيث أن فرك بذور البقدونس المجففة على فروة الرأس وتدليك فروة الرأس بها يساعد على تنشيط الدورة الدموية مما يعزز نمو الشعر، وتكرار هذه الطريقة مرتين في الأسبوع لمدة شهرين للحصول على شعر طويل وكثيف .

17. الحصول على شعر حريري وأملس :
علاج الشعر بالبقدونس يمكن استخدامه للحصول على شعر ناعم وأملس، وغلي الماء في وعاء، وإضافة اليه قليل من البقدونس وتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ثم إخراج الأوراق ومزجها جيدا للحصول على عجينة ناعمة، ووضع العجينة على الشعر بعد تنظيف الشعر وفروة الرأس بالشامبو، وتركه لمدة ساعة ثم غسله.

18. يمنع عدوى القمل :
استخدام عجينة البقدونس على فروة الرأس يساعد أيضا على التخلص من الإصابة بالقمل .

19. يستخدم بمثابة شطف للشعر :
البقدونس يعتبر شطف فعال للشعر لإضفاء تألق إلى الشعر، وكل ما عليك القيام به هو غلي بعض الماء وإضافة اليه حفنة من أوراق البقدونس، وتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى يتحول إلى اللون الأصفر، وإضافة عصير الليمون إليه وتركه حتى يبرد، وشطف الشعر به بعد غسل الشعر بالشامبو .

20. التخلص من قشرة الرأس :
غسل شعرك بمستخلص أوراق البقدونس يساعد على التخلص من قشرة الرأس .

فوائد البقدونس للصحة :

الفوائد الصحية للبقدونس عديدة، وتشمل ما يلي :

21. مكافحة السرطان :
مادة المريستيسين الموجودة في البقدونس تمنع تشكيل الأورام وخاصة في الرئتين ويساعد على منع السرطان .

22. خصائص مضادة للإلتهابات :
مادة الليتولون وفيتامين C الموجودة في البقدونس تعتبر بمثابة عوامل مضادة للالتهابات، لذلك فإنه إذا استهلك يوميا، فإن هذا يمكن أن يقي من بعض الالتهابات مثل التهاب المفاصل أو التهاب المفاصل الروماتويدي .

23. يعزز الجهاز المناعي :
فيتامين (أ) وفيتامين C يعزز الجهاز المناعي ويساعدك على محاربة مختلف الالتهابات والأمراض .

24. الحفاظ على صحة القلب :
حمض الفوليك أو فيتامين B9 الموجود في البقدونس يقي من أمراض القلب والشرايين والنوبات القلبية .

25. الحفاظ على صحة العظام :
فيتامين K في البقدونس يساعد في تكوين الأوستيوكالسين الذي يعطي القوة للعظام، وفي الوقت نفسه يمنع تراكم الكالسيوم في الأنسجة مما يقي من تصلب الشرايين، وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية والقلبية .

26. مضادات الأكسدة :
البقدونس غني بالمواد المضادة للتأكسد، حيث يحتوي على الوتيولين، والفلافونويد التي تحارب ضد الجذور الحرة ويعمل كعامل مضاد للالتهابات .

27. علاج فقر الدم :
البقدونس غني بالحديد وفيتامين C، حيث ان الحديد
مهم في بناء خلايا الدم، في حين أن فيتامين C يساعد الجسم على امتصاص الحديد .

28. خصائص مضادة للجراثيم :
البقدونس يتميز بأن له خصائص مكافحة لأي عدوى بكتيرية .

29. يقوي وظائف جميع الغدد :
يدعم البقدونس جميع الغدد في الجسم مثل الكبد والطحال، وما إلى ذلك لتنظيم افراز الانزيمات بشكل صحيح .

30. تنقية الدم :
البقدونس هو منقي ممتاز للدم .

 

البقدونس وفوائده
البقدونس وفوائده

 

31. تقوية الأوعية الدموية :
البقدونس يحافظ على مرونة الأوعية الدموية وتقوية جدارها .

32. علاج الإسهال :
شاي البقدونس يمكن أن يساعدك على التخلص من الإسهال .

33. تحسين الهضم :
البقدونس يحسن هضم البروتينات والدهون بسبب وجود الانزيمات، كما أنه يحسن عملية التخلص من الفضلات، وهذه فائدة أخرى رائعة من البقدونس .

34. تقليل نسبة الكولسترول في الدم :
البقدونس يساعد على إزالة أو إذابة الكوليسترول المتراكم في الأوردة مما يساعد على منع امراض القلب والاوعية الدموية .

35. يحسن صحة الأذن :
البقدونس يساعد في علاج التهابات الأذن، وفي القديم كان يستخدم زيت جوز الهند المغلي مع البقدونس ويصفى، تم يصب قليلا منه في الأذن لعلاج عدوى الأذن .

36. علاج الذمة :
الذمة ربما يكون سببه اختلاف الضغط في الأوعية الدموية، واستهلاك البقدونس يحسن من قوة الأوعية الدموية، وبالتالي يمكن أن يساعد في مكافحة هذا المرض .

37. علاج الحصوات :
حصى المرارة يمكن التخلص منه عن طريق استهلاك البقدونس .

38. تنظيم الهرمونات :
البقدونس يساعد في افراز الهرمونات، ويحسن افراز الاستروجين ويحسن الدورة الدموية في الرحم .

39. تحسين وظائف الكلى :
البقدونس يحسن النشاط الكلوى ويعالج مشاكله، كما أنه يساعد في التخلص من الفضلات في الدم وعلاج مشاكل ألم التبول، وهي واحدة من أفضل فوائد البقدونس للكلى .

40. علاج مشاكل الكبد :
البقدونس يفيد في تنشيط وظائف الكبد، ويقلل من ازدحام الكبد ويحسن الدورة الدموية للكبد للقيام بوظائفة بشكل سليم .

41. علاج مشاكل الدورة الشهرية:
البقدونس يعالج عدم انتظام الدورة الشهرية ويقلل من الألم المصاحب لها .

42. علاج العمى الليلي :
فيتامين (أ) في البقدونس يحسن الرؤية .

43. الحفاظ على وظيفة الطحال :
جذر البقدونس يساعد في تقوية وظيفة الطحال ويمنع سوء الامتصاص للمواد المغذية .

44. علاج مشاكل المعدة :
البقدونس يعالج مشاكل المعدة المختلفة مثل الحموضة وعسر الهضم .

45. تقوية الأسنان :
البقدونس مصدر غني للفيتامين C الذي يقوي الأسنان .

46. تسهيل الولادة :
نظرا لأنه منشط للرحم فإنه يساعد على الولادة بشكل اسهل عن طريق تخفيف الألم إلى حد ما

47. يمنع أمراض أخرى :
يمكن أيضا أن يبقيك بعيدا عن الروماتيزم، واليرقان، والنقرس، ورائحة الفم الكريهة . في النظر في جميع المزايا التي يقدمها البقدونس، فإنه سيكون من الخطأ عدم اضافة البقدونس الى نظامك الغذائي اليومي .

زيت الأملة وفوائده

زيت الأملة وفوائده

زيت الأمله من الزيوت الشائع إستخدمها في الطب البديل وخصوصاً الطب الهندي القديم . فالأمله هي مصطلح هندي يطلق علي الفاكهة المعروفة بإسم التوت الهندي ويتم إنتاج زيت الأمله عادة عن طريق غرس زيت جوز الهند مع التوت الهندي الطازج وتنقية الخليط . في حين أن فوائد النفط موثوق فيها جداً  في الطب البديل منذ فترة طويلة إلا أن زيت الأملة مرة بعدد قليل من التجارب العلمية السريرية .هناك عدد قليل جداً من الفوائد الصحية الهامة لزيت الأمله مثل قدرته الكبيرة علي تحسين قوة الشعر، منع تساقط الشعر، التخلص من فروة الرأس، الحد من الإجهاد التأكسدي، حماية الجسم من الأمراض المزمنة وترطيب الجلد، تعزيز صحة الجهاز المناعي، تحسين الرؤية، التحكم في مستويات الكوليسترول، علاج إنخفاض ضغط الدم . يمكن أن تكون هناك أثار جانبية محدودة لزيت الأملة مثل إلتهاب الجلد المحتمل عند البشرة الحساسة والمخاطر المرتبطة بالزيت ذات الجودة المنخفضة عندما يكون ممزوج بالزيوت المعدنية الأخري ولكن عموماً يعتبر زيت الأملة واحد من الزيوت الطبيعية الأمنة .

 

 

زيت الأملة وفوائده
زيت الأملة وفوائده

 

ما هو زيت الأمله ؟

يستمد زيت الأملة من شجرة الأملا ويطلق عليه التوت الهندي الذي يحمل الإسم العلمي Phyllanthus emblica. وتزرع هذه الشجرة في جميع أنحاء شبه القارة الهندية ولكن منتجتها المشتقة مثل الفاكهة والزيت قد بدأت في الإنتشار في جميع أنحاء العالم . يتم  الحصول علي الزيت عن طريق نقع هذه الشجرة في زيت اخر مثل زيت جوز الهند لبضعة أيام مما يسمح للزيوت الطبيعية الموجودة في الفاكهة بأن تخرج قبل التنقية. هذا النبات يحظي بشعبية كبيرة ويستخدم في الطب البديل بسبب إحتوائه علي كمية عالية من فيتامين ج، مركبات البوليفينوليك، العفص، والتي تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية ليس فقط للشعر والجلد ولكن بقية الجسم ويعتبر علي نطاق واسع من العلاجات التي لها تأثير إيجابي علي عدد لا يحصي من المشاكل الطبية المختلفة . وإذا كنت تتسأل إذا كان زيت الأملة عنصر جيد للشعر والبشرة أعتقد أننا بحاجة للتعرف أكثر عن زيت الأملة فهو كنز جمالي منذ قرون .

فوائد زيت الأملة :

من المعروف أن زيت الاملة يقدم مجموعة من الفوائد الصحية للجسم لأنه يحتوي علي عدد من العناصر الغذائية الموجودة بداخله يمكن أن ترجع الكثير من الفوائد الصحية لزيت الأملة إلي وجود كمية كبيرة من فيتامين ج بداخله . وفقاً للطب البديل فإن الإستهلاك المنتظم يمكن أن يساعدك في العيش لأكثر من 100 سنة وإليك المزيد من فوائد زيت الأملة :

1.صحة الجهاز التناسلي :

يقدم زيت أملة  الدعم لصحة الجهاز التناسلي الخاصة بالمرأة والرجل علي حد سواء . ويمكن أن ينتج عن إستخدامه تجاوز صعوبة الحمل لأنه يمتلك خصائص مثل فيبكا التي تقوم بتنشيط السائل المنوي لدي الرجال وينتج عنه تحسين نوعية الحيوانات المنوية .

2. صحة العظام :

وجد العلماء في جامعة فيرارا زيت املة يمكن أن يساهم في بطء نشاط الخلايا الأكلة وهي الخلايا التي تكسر العظام . بالإضافة إلي أن له مجموعة من الخصائص المضادة للإلتهابات التي تساعد في الحد من الألم والتورم العظام عند مري إلتهاب المفاصل .

3. تحسين الرؤية :

زيت املة من الزيوت المفيدة جداً لصحة العين ويعتقد أنه يحسن من البصر والعين ومنع الأضرار الناتجة عن الشيخوخة مثل الضمور البقعي. لأن زيت أملة غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تحمي شبكية العين من الإجهاد التأكسدي وبالتالي يقلل من خطر الضمور البقعي . من خلال عمل محلول بزيت الأملة وتطبيق المحلول علي العين .

4. علاج الإجهاد :

يعد زيت أمله من العناصر القوية للتخلص من الإجهاد ويمكن ان يساعدك علي تحسين جودة النوم . من خلال تدليك فروة الرأس بزيت أملة للحث علي النوم وتخفيف الصداع أيضاً  .وينصح بتطبيق زيت أمله علي  فروة الرأس قبل الإستحمام وذلك للتخلص من العمي الليلي .

5. الصحة العقلية :

يحسن زيت امله منحة الأعصاب من خلال  تسهيل تدفق الدم الصحيح في الجسم . الإستهلاك المنتظم لزيت أمله يحسن من الوظائف المعرفية وزيادة التركيز والذاكرة . كما أنه يحمي  الخلايا العصبية من ضرر الجذور الحرة ومنع الأمراض المختلفة مثل الخرف، الزهايمر . بالإضافة إلي أن محتوي الحديد العالي في زيت أمله يسهل من نقل الاوكسجين ومنع ضمور الدماغ .

6. يبطئ علامات الشيخوخة :

يعمل زيت امله علي تخفيف الإجهاد التأكسدي الذي يحدث أثناء عملية الشيخوخة ويحمي الجسم من الإشعاع . فهو غني بالمواد المضادة للاكسدة التي تقوم بالحد من تلف الخلايا ويقلل من أثار الجذور الحرة وهي المسئولة عن إتلاف البروتين، الحمض النووي، اغشية الخلايا وبالتالي مكافحة الشيخوخة بفعالية .

7. إضطرابات الجهاز التنفسي :

يمتلك زيت املة تأثير قوي علي إضطرابات الجهاز التنفسي لأنه غني بفيتامين ج وهو دواء عشبي للأمراض المختلفة مثل البرد والسعال . ومن المعروف أن إستهلاك أملة يعزز من صحة الجهاز المناعي والحد من الإنفلونزا والتهاب الحلق حتي أن إستنشاق زيت الأملة يساعدك  في علاج هذه المشاكل . فهو يساعدك علي التعامل مع السعال المزمن وتخفيف أعراض الربو .

8. مقاومة العدوي :

يتميز زيت أملة بوجود خصائص مضادة للجراثيم التي تساعد الجسم علي مقاومة العدوي البكترية والفطرية والفيروسية مما يجعل الجسم أكثر مقاومة للأمراض فهو يقوي الجهاز المناعي عن طريق إزالة السموم من الجسم كما أنه يحسن من ألية الدفاع في الجسم .

9. فقدان الوزن :

يجب علي الكثير من الأشخاص بأن يقوموا بإضافة أملة إلي نظامهم الغذائي لأن أملة تعمل علي تعزيز عملية الأيض مما ينتج عنه منع تراكم الدهون في الجسم ويحافظ علي الشعور بالشبع لفترة طويلة واحد من العناصر التي تضمن لك فدان الوزن بفعالية هي تناول عصير الأملة .

10. مضادات الأكسدة :

يتميز زيت الأملة بوجود نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من عمل الجذور الحرة وبالتالي يعزز من منع ظهور علامات الشيخوخة علي الجسم .

 

زيت الأملة وفوائده
زيت الأملة وفوائده

 

 

11. صحة القلب والأوعية الدموية :

من المعروف أن زيت املة له أثار إيجابية علي صحة القلب والأوعية الدموية . لأنه غني بالعناصر الغذائية المفضلة لصحة القلب ويمنع إنسداد تدفق الدم إلي القلب والحد من نسبة الكوليسترول السيئ . فهو يقوي من عضلات القلب، خفض نسبة الكوليسترول في الدم والتحكم في ضغط الدم المرتفع . يحتوي املة علي مضادات الأكسدة القوية مثل الأحماض الأمينية والبكتين مما يساعد علي خفض الكوليسترول في الدم مما يقلل من البروتين الدهني منخفض الكثافة في الجسم كما أنه يساعد علي زيادة الكوليسترول الجيد في الجسم. يتم تخفيض الدهون الثلاثية والبروتين التفاعلي بشكل كبير من خلال إستهلاك زيت الأملة وبالتالي يمنع تراكم الدهون التي ينتج عنها تصلب الشرايين .

12. السرطان :

وجود مستويات عالية من مضادات الأكسدة في زيت أملة تقيد نمو الخلايا المسببة للسرطان. فهو يحافظ علي منع ضرر الجذور الحرة ومنع إنتشار الضرر والحماية من سرطان الكبد . تمنع قدرة النشاط الإشعاعي التأكسدي من تلف الخلية الناتج عن الإجهاد التأكسدي، مما يمنع من نمو الخلايا السرطانية .

13. السكري :

أملة بصفة عامة فاكهة منخفضة السكر وتحتوي علي نسبة عالية من الألياف، مما يجعلها العنصر المثالي لمرضي السكري . فهو يحفز مجموعة معزولة من الخلايا التي تفرز الأنسولين .هذا يقلل  من نسبة السكر بالدم عند مرضي السكري . وعندما تتناول عصير أملة مع الكركم يساعد في السيطرة علي مرض السكري . كما أنه غني بالكروم، مما يزيد من فعاليته لمرضي السكري. أيضاً تعمل مضادات الأكسدة في زيت الأملة علي تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم وإنخفاض مستويات الألبومين عند المرضي .

14. تحسين الهضم :

كما ذكرنا أعلاه فإن أملة من الفواكه الغنية بالألياف التي تساعد علي حركة الأمعاء السليمة من خلال الحفاظ علي الجهاز الهضمي نظيف . فهو يقوي من الجهاز الهضمي وتحسين قدرة الجسم علي إمتصاص العناصر الغذائية من الاطعمة . فهو يقوي الجهاز الهضمي ويحسن من قدرته علي علاج  إلتهاب المعدة وعلاج الإنتفاخات والحموضة . كما أن زيت أملة يعمل كملين طبيعي لعلاج الإمساك المرتبط بالقولون العصبي .

15. زيادة النشاط المدر للبول :

لأن فاكهة الأملة من الفواكه المدرة للبول بشكل طبيعي ينتج عنها تحسين حجم ووتيرة التبول لأن التبول يساعد الجسم علي التخلص من السموم الغير مرغوب فيها، الاملاح، حمض اليورك وبالتالي فإن إستخدام زيت أملة يزيد  من تأثير التخلص من الدهون .

 16.يزيد من النشاط الأيضي :

بسبب قدرته علي إمتصاص البروتين فإن زيت الأملة وسيلة رائعة لزيادة معدل الأيض الخاص بك بسرعة  ومدي قدرة الجسم علي حرق السعرات الحرارية وبالتالي تعزيز فقدان الوزن بشكل أسرع وزيادة مستويات الطاقة وزيادة كتلة العضلات الهزيلة .

17. منع تشكيل حصوات المرارة :

الكوليسترول الزائد هو السبب وراء تشكيل حصوات المرارة. يعمل فيتامين ج الموجود في زيت الأملة علي تحويل الكوليسترول إلي صفراء في الكبد .والإستهلاك بإنتظام يقلل من فرص تراكم الكوليسترول الضار كما أنه يحافظ علي عمل المرارة بشكل جيد وصحة مثالية .

15. يمنع القرح :

نظراً لأن له خصائص مضادة للبكتريا فإن أملة وسيلة رائعة لمنع القرحة . فهو يقلل من مستوي الحموضة في الجسم وبالتالي تجنب تشكيل القرحة . بالإضافة إلي ذلك يمكن أن يكون سبب تقرحات الفم هو نقص فيتامين ج كما أن الأملة غني بفيتامين ج وتوفير الإغاثة من القرحة .

16. يبرد الجسم :

يمتلك زيت املة كميات كبيرة من فيتامين ج وهي كمية ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال  .يقوم فتامين ج بتحسين مستويات التانين في الجسم والذي يحمي من الحرارة والضوء. فهو يحافظ علي بشرتك باردة في الصيف عن طريق تنظيم الحرارة .

17. يمنع اليرقان :

بسبب طبيعتيه المضادة للبكتريا يمنع زيت أملة من عدوي اليرقان . والإستهلك المنتظم بشكل يومي في الصورة السائلة هو الطريقة الأمثل لمقاومة الإلتهابات .

فوائد زيت أملة للبشرة :

18.توهج البشرة :

لأن زيت أملة معبأة بفتامين ج فإنه  يساعدك في الحصول علي بشرة ناعمة وشابة . ومن المعروف أنه يمكنك من تقشير البشرة والتخلص من الخلايا الميتة . وبالتالي يمكنك إستخدامه كقناع للوجه . ببساطة تركه علي البشرة لمدة 30 دقيقة قبل غسله .

19. تفتيح البشرة :

لكي تحصل علي بشرة فاتحة يمكنك إستخدام فيتامين ج ونظراً لأن زيت الأملة يحتوي علي نسبة عالية من فيتامين ج . يمكنك عمل خليط من قطرتين من زيت أملة مع نصف بابايا و عسل وهرس المكونات معاً في وعاء للحصول علي معجون سلس . تطبيق الخليط علي الوجه وتركه لمدة 15 دقيقة قبل شطفه بالماء الدافئ .

20. تقليل التصبغ :

من المعروف أن زيت أملة يقلل من التصبغ ومناسب للأشخاص الذين يعانوا من البشرة الجافة والطبيعية . سوف تحتاج إلي معجون التمر الهندي وقطرات من زيت أملة حوالي معلقة صغيرة من معجون التمر الهندي مع نصف معلقة صغيرة من زيت أملة وخلطهم معاً والتطبيق علي الوجه بأطراف أصابعك والتدليك الجلد بلطف في حركة دائرية قبل الشطف بالماء الدافئ لمدة 10 دقائق .

زبدة الفول السوداني وفوائدها

زبدة الفول السوداني وفوائدها

زبدة الفول السوداني وفوائدها

تشمل فوائد تناول زبدة الفول السوادني الحصول علي مجموعة من الفوائد الصحية المتنوعة مثل إنخفاض خطر الإصابة بمرض السكري، أمراض القلب، السرطان، الأمراض العصبية التكنسية، السيطرة علي مرض الزهايمر . كما أنها تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل  الإصابة بالعدوي الفيروسية والفطرية .

تعتبر زبدة الفول السوداني عجينة مصنوعة من الفول السوادني الجاف المحمص وعموماً يتم إستخدامها علي الخبز المحمص أو السندوتشات فهي غذاء غني بالعناصر الغذائية القيمة مثل البروتينات والكربوهيدرات والأحماض الأمينية غير المشبعة والأحادية والفولات والنياسين وحمض البانتوثيك والبيريدوكسين والريبوفلافين والثيامين وفيتامين هـ وفيتامين ج وفيتامين أ والصوديوم والمغنسيوم والمنجنيز والفوسفور والسيلينوم والنحاس والحديد  والزنك .

يعد الفول السوداني من أنواع المكسرات التي تنتمي إلي عائة فابلسي وبداية زراعته في القارة الأمريكية ومن خلال المسافرين الأسبان إنتشر في جميع أنحاء العالم . علي عكس المكسرات المكلفة مثل الكاجو والفستق والجوز واللوز فإن الفول السوداني من المكسرات منخفضة التكلفة التي تقدم فوائد مماثلة  . فهو لا يحتوي علي الدهون المشبعة ويمكن إستهلاكه بشكل منتظم فهو يحتوي فقط علي الدهون الغير مشبعة وهذا هو الخبر السار لأولئك الأشخاص الذين يحاولوا إنقاص وزنهم .

 

زبدة الفول السوداني وفوائدها
زبدة الفول السوداني وفوائدها

 

 

فوائد تناول زبدة الفول السوداني

 1. تقليل خطر الموت :

وفقاً لدراسة في جامعة فاندربيلت عام 2015 م فإن تناول المكسرات يومياً يرتبط بإنخفاض معدل الموت مما يعطي زبدة الفول السوداني القدرة علي تقديم نفس الفائدة لأنها غنية بالعناصر الغذائية التي تعزز من الصحة العامة . تحتوي زبدة الفول السوداني علي الدهون الصحية بما  في ذلك الدهون الأحادية والغير مشبعة وغنية بالمواد المضادة للأكسدة ومواد غذائية مثل البوتاسيوم الذي يحافظ علي معدل ضغط الدم صحي وغنية بالألياف . وقد أثبتت الدراسات أن زبدة الفول السوادني تحتوي علي الدهون الصحية التي تقلل من نسبة الكوليسترول الضار وتحمي الجسم من أمراض القلب ومشاكل التمثيل الغذائي .

2. تقدم الشعور بالشبع :

تحتوي زبدة الفول السوداني علي الدهون الأحادية الغير مشبعة والبروتين وهما من العناصر التي تزيد الشعور بالشبع لفترة طويلة . وعند تناول زبدة الفول السوداني مع الخبز المحمص في وجبة الإفطار أو علي شطيرة لتناولها في وجبة الغذاء  أو تناولها علي التفاح كوجبة خفيفة يمكن أن يمنع الإفراط في تناول الطعام طوال اليوم . . ولكن حاول دائماً تناول زبدة الفول السوادني بإعتدال والكمية المناسبة هي معلقتين كبيرتين . يمكنك إدخال هذه الكمية بشكل خلاق في روتينك اليومي من الطعام .

 3.. الحماية من مرض السكري :

قد يساعد تناول زبدة الفول السوادني علي تقليل خطر الإصابة بمرض السكري . يذكر جاكوبسون في دراسة نشرت بداخل مجلة الجمعية الأمريكية التي وجدت أن إستهلاك 1  أونصة من الجوز أو زبدة الفول السوداني حوالي 2 ملاعق كبيرة لمدة خمسة أيام علي الأقل طوال الإسبوع يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 30 %  .

4. الحصول علي دفعة من الطاقة :

تقول إليزشابيرو بأن البروتين والألياف الدهون الصحية الموجودة في زبدة الفول السوداني يمكن أن تعطي الجسم دفعة قوية من الطاقة التي يحتاجها لبدء اليوم أو لتكملة اليوم طوال النهار . كما أنها تساعد في الحفاظ علي نسبة السكر في الدم مستقرة، مما يقلل الكثير من المشاكل .

5. تقليل الوزن :

حتي عندما تتبع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، قد أظهرت الدراسات أن المكسرات بما فيها زبدة الفول السوداني يمكن ان تساعد في إنقاص الوزن .  لأن زبدة الفول السوادني تحتوي علي المزيد من البروتين حوالي 2 ملاعق من زبدة الفول السوادني تحتوي علي 8 جرام بروتين بالإضافة إلي محتوي الدهون والألياف العالية وبالتالي تحصل علي وجبة خفيفة  تزيد من الشعور بالشبع لفترة أطول وقد يكون نتيجتها هي تناول سعرات حرارية أقل طوال اليوم . وفقاً لدراسة تمت في المجلة الدولية للسمنة فإن زبدة الفول السوداني أن تساعد في زيادة معدل التمثيل الغذائي فهي تمكنك من زيادة معدل الأيض بنسبة 11 % عندما تحصل علي 500 سعرة حرارية من زبدة الفول السوادني يومياً ولمدة 19 إسبوع .

6. تساعد في زيادة الوزن أيضاً :

إذا كنت تريد وسيلة سريعة لزيادة الوزن، فإن زبدة الفول السوداني تساعدك في تحقيق ذلك . يمكن إنكار العديد من فوائد زبدة الجوز إذا كنت تتناولها مع الخبز الأبيض أو المفرقعات . هناك بعض الأنواع من زبدة الفول السوداني تضيف الملح وبعض الإضافات الغير صحية . ولكن تحتاج إلي تجنب زبدة الفول السوداني التي تحتوي علي الزيوت المهدرجة . عند زيادة كمية زبدة الفول السوداني في نظامك الغذائي وتناول كمية أكبر من 2 ملاعق يومياً ينتج عنها زيادة الوزن .

7. صحة العضلات والأعصاب :

يعتبر المغنسيوم واحد من المعادن الأساسية القوية التي تؤدي إلي أكثر من 300 تفاعل كيميائي حيوي بداخل الجسم . تحتوي زبدة الفول السوادني علي نسبة كبيرة من المغنسيوم حوالي 12 % من القيمة اليومية الموصي بها . وهذا يعني أنها تساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم والتخلص من السموم وإنتاج الطاقة  وتكوين عظام قوية واسنان صحية وصحة الجهاز العصبي أيضاً .

8. زيادة نسبة الذكاء :

وفقاً لماكدانيل وجدت الدراسات أن الدهون الأحادية الغير مشبعة التي توجد في أطعمة مثل المكسرات وزيت الزيتون هي من العناصر التي تحمي الدماغ ووظائفه  وتحسن من الوظائف المعرفية والإدراكية . لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زبدة الفول السوداني لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للإلتهابات التي ينتج عنها تقليل الإجهاد .

9. تقليل أثار الإجهاد :

عند تناول زبدة الفول السوداني تساعدك في تقليل أثار الإجهاد كما يقول جاكوبسون فإن زبدة الفول السوادني تحتوي  علي بيتا سيتوستيرول وقد أثبتت الدراسات أنه يساعد في زيادة قدرة الرياضين علي التحمل . كما يقوم البيتا سيتوستيرول في تقليل مستويات الكورتيزول وإعادتها إلي مستواها الطبيعي وهذا أيضاً يساعد في تحسين الجهاز المناعي .

10. مصدر غني بالبروتين :

كل 100 جرام زبدة فول سوداني تحتوي علي كمية عالية من البروتين 25 – 30 جرام يتم تقسيم البروتينات  التي نتناولها إلي أحماض أمينية والتي يتم إستخدامها في إصلاح الخلايا وبناء الجسم .

11. تقليل مستويات الكوليسترول :

محتوي الدهون الموجود في زبدة الفول السوداني يساوي تقريباً محتوي الدهون الموجود في زيت الزيتون ويحتوي علي كل من الدهون المشبعة وغير مشبعة وبمأن هذه الدهون ليست مشبعة فهي جيدة للإستهلاك بدون وضع القلب تحت أي خطر. تساعد الدهون الغير مشبعة في زبدة الفول السوداني علي خفض مستويات الكوليسترول السيئة وتعزيز الكوليسترول الجيد .

12.تقليل مرض السكري 2 :

كما ان تناول زبدة الفول السوداني مفيداً في الحد من مرض السكري 2  لأن زبدة الفول السوداني لا تحتوي فقط علي البروتين ولكن الدهون الغير مشبعة . وقد لوحظ بان إستهلاك الدهون الغير مشبعة يحسن حساسية الأنسولين . واظهرت البحوث أن إستهلاك زبدة الفول السوداني والسكري وغيرها من المكسرات تقلل من خطر مرض السكري .

13.مصدر جيد للفيتامينات :

تحتوي زبدة الفول السوداني علي العديد من الفيتامينات الجيدة التي تعمل بشكل صحيح . فهي تحتوي علي فيتامين أ والذي يساعد في تقوية البصر . في حين يساعد فيتامين ج في تعزيز الجهاز المناعي والشفاء من القرحة بشكل أسرع. من ناحية أخري فإن فيتامين هـ الموجود في زبدة الفول السوادني من المغذيات الدقيقة الهامة التي يحتاجها الجسم لكي تذوب الأحماض الدهنية المعقدة .

14.الخصائص المضادة للأكسدة :

تحتوي زبدة الفول السوداني علي المواد المضادة للأكسدة بسبب وجود حمض الفوليك، النياسين، حمض البانتوثيك، البيريدوكسين، الريبوفلافين والثيامين وهو واحد من مضادات الأكسدة الفعالة في السيطرة علي أنواع مختلفة من الأمراض منها السرطان وأمراض القلب ومرض الزهايمر والإلتهابات الفيروسية .

15. تحمي من السرطان :

تحتوي زبدة الفول السوادني علي فيتامين ب سيتوستيرول وهو فيتوسترول الذي يمتلك خصائص كبيرة مضادة للسرطان وخصوصاً سرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان الثدي  . يعتبر الفول السوداني ومنتجاته مثل زبدة الفول السوداني من المصادر المثالية للفيتوستيرولس .

16. غنية بالبوتاسيوم :

تحتوي زبدة الفول السوداني علي 70 ملجرام لكل  100 جرام م وهو عنصر جيد لموازنة السوائل في الجسم . بالمقارنة مع الصوديوم الذي يضع الضغط المباشر علي نظام القلب والأوعية الدموية في شكل إرتفاع ضغط الدم فالبوتاسيوم لا يشكل أي ضغط إما علي الدم أو القلب والأوعية الدموية في الواقع  أن البوتاسيوم من العناصر الودية للقلب وتوجد بكميات عالية في زبدة الفول السوداني .

 

زبدة الفول السوداني وفوائدهازبدة الفول السوداني وفوائدها
زبدة الفول السوداني وفوائدها

 

 

17. تقليل خطر حصوات المرارة :

تعد حصوات المرارة من المخاطر المحتملة  للكثير من الأشخاص ويعود ذلك إلي زيادة الوزن  وأجريت دراسة علي زبدة الفول السوداني وجدت أن إستهلاك زبدة الفول السوداني بشكل منتظم يقلل من تكوين حصوات المرارة .

 18. غنية بالألياف :

زبدة الفول السوادني غنية بالألياف . كوب واحد من زبدة الفول السوادني حوالي 125 جرام يحتوي علي 12 جرام ألياف . فهي جزء من النظام الغذائي الصحي وتمنع العديد من المشاكل الصحية مثل الإمساك والسكري والكوليسترول و أمراض القلب المحتملة .

 19. حماية البشرة:

تحتوي زبدة الفول السوداني علي فيتامين هـ الذي يحافظ علي سلامة الغشاء المخاطي للجلد وهذا يحمي الجذور الحرة التي تسبب التلف للجلد .

20. الحماية من سرطان القولون :

يمكن ان تقلل زبدة الفول السوداني من خطر  الإصابة بسرطان القولون وخصوصاً عند النساء . تناول ما لا يقل عن 2  ملاعق من زبدة الفول السوداني مرتين في الإسبوع يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون لدي النسبة بنسبة تصل إلي 58 % وفي الرجال بنسبة تصل 27 %  وهذا واحد من أفضل فوائد زبدة الفول السوداني .

 21. تحسين الخصوبة :

إذا كنت في مرحلة قبل  أو أثناء الحمل  المبكر فإن حمض الفوليد من العناصر المطلوبة لصحة الجنين لأنه يقلل من خطر ولادة طفل مصاب بالعيوب الخلقية بنسبة تصل إلي 70 % .

 22. محاربة الإكتئاب :

إنخفاض مستويات السيروتين يؤدي إلي الإكتئاب. لأن التيربيتوفان الموجودة في الفول السوداني يزيد من الإفراج عن هذه المادة الكيميائية وبالتالي يساعدك في محاربة الإكتئاب .

 23.فوائد زبدة الفول السوداني للبشرة :

  •  تمتلك زبدة الفول السوادني خصائص مضادة للإلتهابات وبالتالي يساعد في علاج إضطرابات الجلد مثل الصدفية والإكزبما  . والأحماض الدهنية الموجودة في زبدة الفول السوداني تقلل من التورم وإحمرار الجلد. تحتوي زبدة الفول السوداني علي فيتامين هـ والزنك والمغنسيوم الذي يحافظ علي الجلد متوهج من الداخل ويحارب البكتريا التي تؤدي إلي حب الشباب. أيضاً محتوي البروتين الموجود في  زبدة الفول السوداني يساعد في تجديد خلايا البشرة .
  •  تحتوي زبدة الفول السوداني علي كمية جيدة من الاحماض الدهنية التي تساعد تحسين عمل الخلايا العصبية في الدماغ وبالتالي التحكم في الإجهاد والتوتر وتقلب المزاج الذي ينتج عنها الإصابة بظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة .
  • الألياف من الموجودة في زبدة الفول السوداني تساعدك في القضاء علي السموم والنفيايات بداخل الجسم وتنعكس علي مظهرنا الخارجي، مما يتسبب في الإختراق وظهور الزيت الزائد ويساعدك تناول زبدة الفول السوادني علي التخلص من السموم الزائدة في الجسم لإعطائك بشرة متوهجة .
  •  زبدة الفول السوداني محملة بالمغنسيوم الذي يقوم بتهدئة الأعصاب والعضلات وأوعية الدم لتوفير تدفق أفضل للجلد وهذا بدوره يمنحك بشرة شبابية صافية .
  •  يحدث تلف الجلد نتيجة الأكسدة وهي عملية كيميائية تقوم فيها الجذور الحرة بالتخلص من الإلكترونيات السليمة في الخلايا. يقوم فيتامين هـ الموجود في زبدة الفول السوادني بتجديد الخلايا المعرضة للضرر . فهو يحمي البشرة من أشعة الشمس الفوق بنفسجية الخطيرة وحمايتك من حروق الشمس وتلف الجلد .
  • تقليل علامات الشيخوخة وتجاعيد البشرة وتصبغات البشرة ومشاكل إنخفاض مرونة البشرة فهي من المشاكل الشائعة . تحتوي زبدة الفول السوداني علي كمية كبيرة من فيتامين ج وهو مطلوب لإنتاج الكولاجين . يعتبر الكولاجين عنصر مطلوب للحفاظ علي الأوتار والجلد والغضاريف  فهو يوفر حزمة من المرونه علي الجلد والحفاظ علي شباب البشرة .
زبدة الفول السوداني وفوائدها
زبدة الفول السوداني وفوائدها

 

  •  تعتبر البيتا كاروتين الموجودة في  زبدة الفول السوداني من الأمور الهامة لصحة الجلد ويتم تحويلها إلي فيتامين أ في الجسم لإصلاح الأنسجة والخلايا وبالتالي فإن زبدة الفول السوادني تساعد في زيادة الشفاء من الجروح والكدمات .
  •  كما أن زبدة الفول السوداني معبأة بالأحماض الدهنية التي تساعد البشرة في علاج مشاكل كثيرة منها الحماية من سرطان الجلد و وتقليل الإلتهابات الجلدية كما أنها تعمل علي ترطيب الجلد من الداخل لعلاج جفاف البشرة .
  •  وقد إكتسب قناع زبدة الفول السوادني شعبية عالية بمجرد تطبيق زبدة الفول السوداني علي الوجه يساعدك في التخلص من السموم والأوساخ لتعطيك بشرة صحية . قم بغسل الوجه بمنظف وتطبيق زبدة الفول السوداني علي الوجه بالكامل مع السماح للقناع بأن يجف ثم شطف الوجه بالماء الدافئ .